Τυρί: μας κάνει πράγματι καλό;
Η αποφυγή των τυριών ήταν ίσως το πιο δύσκολο που έπρεπε να κάνω όταν αποφάσισα να κάνω τη μετάβαση από τη χορτοφαγία στη φυ
Ρόδι και αποκατάσταση εγκεφαλικού
Ένα από τα μεγαλύτερα άγχη των ανθρώπων που μεγαλώνουν είναι η γνωστική φθορά. Ξέρουμε ότι η άσκηση και η μεσογειακή διατρο
Φυτοφαγία και ηλικιωμένοι: κάνει καλό;
Παρατηρώ συχνά ότι επικρατεί μια ανησυχία όταν ακούμε για ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας να ακολουθούν μια plant-based διατροφή
Το μαύρο κύμινο στο μικροσκόπιο
Έχουμε μιλήσει πολλές φορές για τη συνέργεια των τροφών και πώς ο συνδυασμός μετάλλων, βιταμινών, φυτικών ινών και όλων των
Νέα έρευνα: η φυτοφαγία μειώνει τις βλαβερές ουσίες της διατροφής
Ξέρουμε μέχρι στιγμής ότι μια σωστά δομημένη φυτοφαγική διατροφή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά