Αλκιβιάδου 185, Πειραιάς

 

 

  210 45 36 144

 

Ακολουθήστε Μας

Τα Άρθρα Μου (2022)

Ξέρουμε ότι υπάρχει η ολική, η καλή HDL και η κακή LDL χοληστερίνη και ότι την καλή τη θέλουμε ψηλά, ενώ την ολική και την κακή χαμηλά. Αυτό είναι και κάτι που ξέρω ότι κοιτάτε όλοι με αγωνία στις εξετάσεις αίματος κάθε χρόνο. Η αλήθεια είναι ότι η κακή LDL χοληστερίνη είναι πράγματι κακή, αλλά […]

Η υγεία των οστών ίσως να μην είναι το πρώτο πράγμα στο μυαλό ενός γονέα όταν σκέφτεται την υγεία του παιδιού του και είναι εν μέρει λογικό, καθώς τα προβλήματα οστών, όπως η οστεοπόρωση, έρχονται πολύ αργότερα στη ζωή. Από την άλλη, αν σκεφτούμε ότι οι ενήλικες φτάνουν στην κορύφωση της οστικής τους πυκνότητας μέχρι […]

Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα στον οργανισμό μας. Μετά το οξυγόνο, το νερό και τη βασική μας τροφή, το μαγνήσιο είναι ίσως το πιο σημαντικό στοιχείο που χρειάζεται ο οργανισμός μας, ζωτικής σημασίας. Είναι πιο σημαντικό από το ασβέστιο, το κάλιο και το νάτριο και συμβάλλει στη ρύθμιση και των τριών. […]

Περίπου 1 στις 4 γυναίκες θα εμφανίσει ινομυώματα κάποια στιγμή στη ζωή της, με συμπτώματα κυρίως τη βαριά περίοδο, τον πόνο και το αίσθημα πίεσης, που σημαίνει ότι είναι κάτι που συναντάμε συχνά και είναι η πιο συχνή αιτία που μια γυναίκα μπορεί να προχωρήσει σε υστερεκτομή, αν κρίνεται απαραίτητο αναλόγως και με την ηλικία […]

Η Άνοιξη είναι μια υπέροχη εποχή για τους περισσότερους, όχι, όμως, και γι’ αυτούς που υποφέρουν από εποχικές αλλεργίες και καταλήγουν να περνούν τους πιο όμορφους μήνες του χρόνου με μπούκωμα, φτέρνισμα και αντιισταμινικά. Ας δούμε, όμως, τι λένε οι έρευνες γι’ αυτούς που ταλαιπωρούνται με τις εποχικές αλλεργίες και τι μπορεί η διατροφή να […]

Όπως γνωρίζουμε όλοι, η δυσκοιλιότητα μπορεί να είναι αρκετά επίπονη, στρεσογόνος και να δημιουργεί έντονα αισθήματα αμηχανίας στα παιδιά, κάτι που φυσικά βιώνουν και οι γονείς. Ας ξεκινήσουμε από το δεδομένο ότι δεν είστε μόνοι, συμβαίνει πολύ συχνά τόσο σε παιδιά, όσο και μεγαλύτερους, και πρέπει πρώτα να το καταλάβουμε για να το λύσουμε. Η […]

Τα νέα είναι καλά και επιβεβαιώνουν για ακόμη μια φορά ότι οι διατροφικές μας επιλογές μπορούν να μας προσθέσουν χρόνια, εξασφαλίζοντας ισορροπία στο μικροβίωμα του εντέρου, υποστηρίζοντας το ανοσοποιητικό μας, καταπολεμώντας ασθένειες και κατευνάζοντας συμπτώματα σε διάφορες παθήσεις και αυτοάνοσα νοσήματα. Από την άλλη, δυστυχώς η ανθυγιεινή διατροφή παραμένει πρωταρχική αιτία θανάτου και αναπηρίας παγκοσμίως, […]

Υπάρχουν πολλοί λόγοι γιατί κάποιος να επιλέξει να φάει κάτι διαφορετικό από αρνί, κατσίκι και μαγειρίτσα φέτος το Πάσχα. Εκτός από ηθικούς λόγους, για σεβασμό προς τα ζώα (υπολογίζεται ότι αυτές τις ημέρες σφάζονται περισσότερα από 2 εκατομμύρια ζώα) και τον πλανήτη με στροφή προς τη χορτοφαγία και τη vegan διατροφή, είναι γνωστό ότι τα […]

Αυτή η εβδομάδα συνήθως ωθεί πολλούς σε πιο αυστηρή νηστεία, στα πρότυπα της αυστηρής χορτοφαγίας, με αποχή από κρέας, γαλακτοκομικά, αυγά. Το δύσκολο μέρος της υπόθεσης, όμως, είναι ότι αν κάποιος ακολουθεί διατροφή δυτικού τύπου όλο τον υπόλοιπο καιρό, δυσκολεύεται πολύ αυτές τις ημέρες να δημιουργήσει πιάτα τα οποία θα είναι και νόστιμα, ολοκληρωμένα, χορταστικά […]

Ποιος δεν μεγάλωσε με τη μυρωδιά της χλωρίνης στο σπίτι μετά τη «φασίνα», έχοντας την αίσθηση ότι αυτή είναι η μυρωδιά της καθαριότητας; Είναι, όμως, έτσι τα πράγματα; Μήπως τα βαριά καθαριστικά που χρησιμοποιούμε, συνήθως χωρίς ιδιαίτερο λόγο, παίζουν ρόλο στην υγεία μας, στη φλεγμονή στον οργανισμό, σε αλλεργίες, στο μικροβίωμα του εντέρου και το […]

Το σώμα μας βρίσκεται σε μια διαρκή προσπάθεια αναγέννησης, η οποία σε περιόδους ασθένειας μπορεί να επιβραδύνεται ή να ανακόπτεται από εκφυλιστικές διαδικασίες, που δυστυχώς κερδίζουν έδαφος. Τότε είναι που η ιατρική και κυρίως η ολιστική ιατρική παρεμβαίνει για να ξαναφέρει την ισορροπία στον οργανισμό και το σώμα μας, μέσα από θρεπτικά συστατικά, τροφές, βότανα, […]

Με τα περιστατικά αυτοάνοσων και κοιλιοκάκης να εμφανίζονται συχνά τα τελευταία χρόνια, η ανάγκη αποφυγής της γλουτένης για ορισμένους ανθρώπους είναι μονόδρομος, καθώς σύμφωνα με έρευνες έχει φανεί ότι η τακτική αυτή βελτιώνει τα συμπτώματα και την ποιότητα ζωής σε ορισμένες περιπτώσεις αυτοάνοσων, πέραν της κοιλιοκάκης. Ένα βασικό υλικό, λοιπόν, που πρέπει να αντικατασταθεί είναι […]

Το μικροβίωμα του εντέρου αποτελεί ένα από τα κομμάτια της εξειδίκευσής μου ως διαιτολόγος-διατροφολόγος, αφού παίζει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό, στα αυτοάνοσα και τη συνολική υγεία. Δεν θα μπορούσε, λοιπόν, να μην παίζει ρόλο και σε περιπτώσεις καρκίνου και της αντιμετώπισής τους, κάτι που αποτελεί εξαιρετικά ενδιαφέρον πεδίο έρευνας, καθώς μας δίνει τη δυνατότητα να […]

Η βιταμίνη D είναι ίσως η πιο πολυσυζητημένη βιταμίνη των τελευταίων ετών, όταν διαπιστώθηκε η ανεπάρκειά της ακόμη και σε ηλιόλουστες χώρες όπως η Ελλάδα. Η βιταμίνη, λοιπόν, που λαμβάνουμε κυρίως από την καθημερινή μας έκθεση για περίπου 15 λεπτά στον ήλιο με εκτεθειμένο το δέρμα σε πρόσωπο, χέρια και στέρνο, είναι άκρως σημαντική για […]

Κάποιοι έχουν περισσότερη αγάπη στο αλκοόλ, άλλοι στη σοκολάτα, πολλοί στον καφέ και ορισμένοι και στα τρία, αφού πρόκειται για καθημερινές απολαύσεις που μας βοηθούν να χαλαρώσουμε, να ξυπνήσουμε, καθώς μας φτιάχνουν και τη διάθεση. Οι έρευνες, όμως, μπλέκουν λίγο τα πράγματα, με πολλούς από εσάς, δικαιολογημένα, να με ρωτάτε για το πώς να χειριστείτε […]

Τα προηγούμενα χρόνια, όταν η vegan διατροφή δεν ήταν ακόμη τόσο διαδεδομένη, η περίοδος της νηστείας της Σαρακοστής προκαλούσε σε ένα βαθμό ανησυχία για το πώς θα μπορέσουν όσοι την ακολουθούσαν αυτές τις 40 ημέρες αποχής από το κρέας και τα γαλακτοκομικά, να λάβουν την απαραίτητη πρωτεΐνη, ασβέστιο και σίδηρο στη διατροφή τους. Την τελευταία […]