Αλκιβιάδου 185, Πειραιάς

 

 

  210 45 36 144

 

Ακολουθήστε Μας

Τα Άρθρα Μου (2015)

Πολλοί άνθρωποι που θα ήθελαν να ακολουθήσουν μια χορτοφαγική διατροφή ανησυχούν μήπως δεν διασφάλισουν για τον οργανισμό τους τις κατάλληλες ποσότητες πρωτεΐνης. Οι πρωτεΐνες...

Κάποιοι επιστήμονες πιστεύουν ότι η χορτοφαγική δίαιτα με την οποία ξεκίνησαν οι άνθρωποι των σπηλαίων να τρέφονται ξεχάστηκε επειδή τη θέση της πήρε η κρεατοφαγική διατροφή...

Η ευαισθησία στη γλουτένη, η οποία δε σχετίζεται με κοιλιοκάκη (Non-celiac gluten sensitivity, NCGS), είναι ένα σύμπλεγμα αλλαγών, που διαδραματίζονται μετά την κατανάλωση σιταριού, το οποίο αποτελεί...

Η βιταμίνη Β12 ή κοβαλαμίνη είναι μία περίπλοκη βιταμίνη. Μια μικρή έλλειψή της μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία, κούραση και κατάθλιψη καθώς και νευρολογικές βλάβες. Οι μόνες αξιόπιστες χορτοφαγικές πηγές Β12...

Είναι το πιο διαδεδομένο μέταλλο στον οργανισμό και το 99% από αυτό βρίσκεται στα οστά και τα δόντια. Ο οργανισμός μας δεν μπορεί να το συνθέσει μόνος του και το λαμβάνει από τις τροφές...

Όταν ήμουν παιδί, θυμάμαι να παίρνω μουρουνέλαιο κάθε πρωί με χυμό πορτοκάλι γιατί η βιταμίνη Α θα μας έκανε καλό. Πολλά χρόνια έχουν περάσει από τότε και πολλά πράγματα έχουν αλλάξει. Είναι όλες οι βιταμίνες...

Το να μάθετε στα παιδιά πως να ακολουθούν μία διατροφή χωρίς γλουτένη είναι μια μεγάλη αλλαγή και, όπως κάθε τι νέο, χρειάζεται χρόνο και γνώση. Σύμφωνα με έρευνες οι γονείς μπορούν σε πολύ σημαντικό βαθμό...

Ο αμάρανθος έχει καταγωγή από τη Νότια Αμερική αλλά πήρε την ονομασία του από την ελληνική γλώσσα και σημαίνει το λουλούδι που ποτέ δε μαραίνεται. Οι Αζτέκοι και οι Ίνκας χρησιμοποιούσαν τους καρπούς...