Αλκιβιάδου 185, Πειραιάς

 

 

  210 45 36 144

 

Ακολουθήστε Μας

No products in the cart.

No products in the cart.

No products in the cart.

Τα Άρθρα Μου (2024)

Γνωρίζουμε όλοι για τα βαρέα μέταλλα που σχετίζονται με μεγάλα και λιπαρά ψάρια, τα οποία προτείνονται μεν για τα καλά τους λιπαρά από πολλούς, αλλά πρέπει να λάβουμε υπ’ όψιν και την επικινδυνότητά τους, ειδικά σε μια περίοδο τόσο ευαίσθητη όσο η εγκυμοσύνη. Και για να καταλάβετε το μέγεθος της επικινδυνότητας, σύμφωνα με ορισμένες έρευνες, […]

Η συνέργεια των τροφών και το πώς βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και άλλες θρεπτικές ουσίες από φυτικές τροφές αλληλεπιδρούν όταν καταναλώνουμε μια ολόκληρη τροφή γίνεται πλέον όλο κι πιο γνωστή. ‘Όπως είναι φυσικό, το να καταναλώνουμε μια φυσική τροφή με πλήθος βιταμινών έχει μεγάλη διαφορά από το να παίρνουμε μια μεμονωμένη βιταμίνη σε συμπλήρωμα, όπως επίσης […]

Το να κρατάτε τον μεταβολισμό σας σε εγρήγορση ώστε να είναι αποτελεσματικός και να «καίει» θερμίδες, ξέρουμε ότι είναι ο στόχος για να χάσουμε βάρος και να έχουμε καλή υγεία. Αμέτρητοι με έχετε επισκεφτεί ως διαιτολόγο-διατροφολόγο με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία με αυτό το στόχο και με έντονη αγωνία για το «πώς […]

Ξέρατε ότι το 80% του πληθυσμού στην Ικαρία μεταξύ 65 και 100 ετών κάνει σεξ και μάλιστα χωρίς ενισχυτικά φάρμακα; Για άλλη μια φορά, οι Μπλε Ζώνες μας αποδεικνύουν πως το τι τρώνε και το πώς ζουν τη ζωή τους έχει μεγάλη σχέση με κάθε έκφανση της υγείας τους. Αρχικά, να σας πω ότι οι […]

Όσοι έχετε υψηλό σάκχαρο, σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι τα φρούτα έχουν υδατάνθρακες, άρα θα πρέπει να προσέξετε την κατανάλωσή τους, κάτι που έχω δει πολλές φορές ως διαιτολόγος-διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, να σας τρομάζει και να απέχετε ολοκληρωτικά. Δεν είναι λίγα τα άτομα που με […]

Η διατροφή όσον αφορά τον καρκίνο είναι ένα κομμάτι που με ενδιαφέρει πάρα πολύ ως διαιτολόγο-διατροφολόγο με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία και έχω αντιμετωπίσει με πολλούς από εσάς διάφορες περιπτώσεις καρκίνου, όπου η διατροφή μπόρεσε από την πλευρά της να φέρει αποτελέσματα. Τα περισσότερα από τα διαθέσιμα διατροφικά […]

Τα διάφορα είδη καρκίνου αποτελούν σημαντική απειλή για την υγεία και τη μακροζωία τη σύγχρονη εποχή και οι έρευνες που αφορούν τη διατροφή και τον καρκίνο ολοένα και πληθαίνουν. Η Μεσογειακή Διατροφή –η αυθεντική κι όχι η προσαρμοσμένη στη δυτικού τύπου διατροφή- είναι σίγουρα κορυφαία διατροφή, αφού βασίζεται κυρίως σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, έξτρα παρθένο […]

Το στρες είναι μία από τις κύριες αιτίες της χρόνιας φλεγμονής κι έχει άμεση σχέση με σημαντικά προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την ηλικία, από την άνοια έως τη νόσο Αλτσχάιμερ. Πολλές φορές, μάλιστα, πολλοί από εσάς που με επισκέπτεστε αναζητώντας την καθοδήγηση διαιτολόγου-διατροφολόγου για θέματα φλεγμονής και υποστήριξης ανοσοποιητικού, διαπιστώνετε ότι το καθημερινό στρες […]

Ίσως έχετε συναντήσει κάποια στιγμή στη ζωή σας υπερήλικες που εντυπωσιάζουν με το πόσο κοφτερό μυαλό έχουν και πώς αντιλαμβάνονται τα πάντα σαν να είναι αρκετά χρόνια νεότεροι. Αυτοί οι άνθρωποι ονομάζονται SuperAgers και είναι μια ειδική ομάδα ατόμων ηλικίας 80 ετών και άνω, οι οποίοι διαθέτουν εξαιρετικές γνωστικές ικανότητες που ξεπερνούν έναν φυσιολογικό εγκέφαλο […]

Είναι γνωστό ότι όλα τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης περιέχουν ορμόνες, οι οποίες χορηγούνται στα ζώα για αύξηση της παραγωγής. Το μεγαλύτερο μέρος, ωστόσο, της έκθεσής μας σε αυτές τις ορμόνες γίνεται μέσω της κατανάλωσης γαλακτοκομικών. Η αλήθεια, μάλιστα, είναι ότι στην επαγγελματική μου πορεία ως διαιτολόγος-διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και […]

Την είχαν οι μαμάδες μας και οι γιαγιάδες μας, ενώ σε μια καθημερινότητα που μετά βίας προλαβαίνουμε τα βασικά, μια χύτρα ταχύτητας φαντάζει μια καλή λύση για γρηγορότερο μαγείρεμα. Είναι όντως; Σε μια ανασκόπηση περισσότερων από εκατό ερευνών σχετικά με τις επιπτώσεις του μαγειρέματος στα λαχανικά, οι ερευνητές προσπάθησαν να βρουν τη χρυσή τομή. Από […]

Ο αέρας που αναπνέουμε καθημερινά έχει άμεση σύνδεση με την υγεία μας και δυστυχώς για τους ανθρώπους της πόλης, η ατμοσφαιρική ρύπανση αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών και αναπνευστικών παθήσεων και μειώνει τη γνωστική και σωματική απόδοσή μας. Αυτά, πάνω-κάτω, είναι πράγματα που γνωρίζουμε όλοι. Αυτό, όμως, που ίσως να μην έχουν υπ’ όψιν τους πολλοί […]

Η συνηθισμένη πρακτική που ακολουθεί κάποιος όταν θέλει να «χτίσει» μυς και η καθοδήγηση που λαμβάνει είναι μπόλικη πρωτεΐνη στην καθημερινότητα. Αυτό στο πλαίσιο μιας δυτικού τύπου διατροφής φυσικά μεταφράζεται σε άπειρα αυγά και κοτόπουλο και άλλες πηγές άπαχης ζωικής πρωτεΐνης. Τι γίνεται, όμως, στην περίπτωση κάποιου χορτοφάγου ή φυτοφάγου; Με έχετε επισκεφτεί πολλοί από […]

Αποτελούν τις πιο θρεπτικές τροφές που ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία συστήνω σε ποικιλία, ενώ ως καταναλώτρια αγαπώ να βάζω στο πιάτο μου. Μιλάω φυσικά για τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα οποία καταναλώνουμε και ωμά σε σαλάτες, αλλά ταυτόχρονα τα μαγειρεύουμε κιόλας. Ο βασικός λόγος που […]

Έχουμε πλέον καταλάβει όλοι πόσο έντονη είναι η κλιματική αλλαγή και πόσο μας επηρεάζει έμμεσα ή άμεσα με πολλαπλούς τρόπους, με έντονα καιρικά φαινόμενα, καταστροφές και καταστάσεις που δεν μας ήταν τόσο γνώριμες και συχνές στο παρελθόν. Η κλιματική αλλαγή, ωστόσο, είναι άμεσα συνυφασμένη με τις επιλογές μας σε ένα μεγάλο βαθμό και η διατροφή […]

Οι άνθρωποι είμαστε ανυπόμονοι, ειδικά όταν περιμένουμε να δούμε κάτι καλό, κάτι που θα μας χαροποιήσει. Γι’ αυτό και ειδικά όσον αφορά την υγεία, αλλά και την εικόνα του σώματος, οι γρήγορες λύσεις είναι πολύ πιο δημοφιλείς. Στην πραγματικότητα, όμως, ξέρουμε όλοι βαθιά μέσα μας, ότι όσο περισσότερο χρόνο δώσουμε σε μια προσπάθεια, σε ένα […]

Call Now Button