Τι είναι η γλυκιδόλη που βρίσκουμε στα τηγανητά;
Στην εποχή του «γρήγορου» που ζούμε, από το φαγητό και τα ρούχα, μέχρι το περιεχόμενο που καταναλώνουμε στα social media, τα τηγαν
Συνέργεια φυτικών τροφών και καρκίνος: Πώς η διατροφή μπορεί να μας προστατεύσει
Ως διαιτολόγος-διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, που ακολουθώ, αλλά και προτείν
Τα superfoods της νηστείας: Μικρές προσθήκες με μεγάλο αντίκτυπο
Η Μεγάλη Εβδομάδα δεν είναι απλώς η περίοδος της νηστείας, είναι μια ευκαιρία να δούμε τα παραδοσιακά νηστίσιμα πιάτα με δι
Κόκκινο κρέας και διαβήτης: Πώς συνδέονται σύμφωνα με τις έρευνες
Όταν συζητάμε για τον διαβήτη τύπου 2, οι περισσότεροι σκέφτονται πρώτα τη ζάχαρη και τα γλυκά ως βασικούς ενόχους, κάτι που
Φυτοφαγία και νεφρική νόσος: Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα
Ανάμεσα στις διάφορες περιπτώσεις που συναντώ καθημερινά στο γραφείο μου, με επισκέπτονται και πολλοί άνθρωποι με νεφρική
Πώς να προλάβετε την καρδιοπάθεια πριν καν ξεκινήσει
Μπορεί οι περισσότεροι άνθρωποι να εναποθέτουν όλες τους τις ελπίδες στα φάρμακα για την αντιμετώπιση προβλημάτων υγείας
