Αλκιβιάδου 185, Πειραιάς

 

 

  210 45 36 144

 

Ακολουθήστε Μας

Στικ από κολοκυθάκια στο φούρνο με ελαιόλαδο και μυρωδικά

Τέλεια ιδέα για χορταστικό σνακ αυτή την εβδομάδα. Στικ από κολοκυθάκι, ψημένα στο φούρνο με ελαιόλαδο, σκόρδο, μπαχαρικά και πασπαλισμένα με μυρωδικά! Φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και άπειρα αρώματα, σε ένα πιάτο για όλες τις ώρες που μοσχοβολάει καλοκαίρι!

Υλικά
2-3 κολοκυθάκια
1-2 σκελίδες σκόρδο (αναλόγως πόσο αρωματικά τα θέλετε)
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό
1 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
λίγο μαϊντανό.

Οδηγίες
Πλύνετε καλά τα κολοκυθάκια σας και κόψτε κατά μήκος. Απλώστε τα σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα, πασπαλίστε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο πλούσιο σε πολυφαινόλες και τρίψτε επάνω τους λίγο σκόρδο (πάντα 10 λεπτά πριν το ψήσιμο για να δώσετε το χρόνο στο σκόρδο να απελευθερώσει τις ευεργετικές του ιδιότητες). Ψήστε τα στους 180 για περίπου 25 λεπτά, γυρίζοντάς τα πλευρά στα μέσα του χρόνου.

Μόλις τα βγάλετε, πασπαλίστε τους τη ρίγανη, τον βασιλικό και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και απολαύστε!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.