Ανοιξιάτικο ριζότο με λαχανικά
Κάθε Άνοιξη το ριζότο μπαίνει δυναμικά στο οικογενειακό μενού, ως μια ευκαιρία να βάλουμε πολλά λαχανικά μαζί σε ένα πιάτο
3 vegan σούπες για το τραπέζι του Πάσχα
Όσο κι αν παραδοσιακά το Πάσχα είναι συνυφασμένο με κρεατικά, μια καλή επιλογή που μπορείτε να προσθέσετε στο τραπέζι σας ε
Σούπα με αγκινάρες, ρεβίθια και αρακά
Ο καιρός «τραβάει» ακόμη μια ζεστή σούπα, μόνο που αυτή τη φορά την κάνουμε πιο εποχική, με αγκινάρα, σε ένα αποτέλεσμα που σ
Πολύχρωμα λαχανικά στο φούρνο με κρούστα από ταχίνι και μυρωδικά
Ίσως το πιο σημαντικό πράγμα σε μια ισορροπημένη διατροφή είναι η ποικιλία πολύχρωμων φυτικών τροφών, ώστε να λαμβάνουμε π
Vegan μελομακάρονα με μελάσα χωρίς ζάχαρη
Φέτος απολαμβάνουμε τα δικά μας σπιτικά μελομακάρονα, πλούσια σε σίδηρο και πολυφαινόλες χάρη στη μελάσα που τα κάνει ακόμ
Γεμιστή κολοκύθα με ρεβίθια και κινόα
Μια ιδιαίτερη συνταγή με μεσογειακά και ελληνικά υλικά που δίνει μια άλλη διάσταση στην κολοκύθα. Συνδυάζει πολλές και δια
Χειμωνιάτικη σούπα κάστανο
Σας συμβαίνει κι εσάς τον χειμώνα να θέλετε να τρώτε συνέχεια πλούσιες βελουτέ; Ευτυχώς έχουμε πολλές επιλογές κι όσο κι αν