Δέσποινα Μαρσέλου
Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος | Πειραιάς
Η Δέσποινα Μαρσέλου είναι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος εξειδικευμένη στην κλινική διατροφή και στα αυτοάνοσα νοσήματα (BSc, MSc, PgD) και η μοναδική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, κάτοχος ΜSc Κλινικής Διατροφής και Ανοσολογίας στην Ελλάδα.
Τέως προϊσταμένη του τμήματος Ανοσολογίας και Διαβήτη στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Newcastle.
Αναζητάτε ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΙ ΠΕΙΡΑΙΑΣ; Επισκεφτείτε την Δέσποινα Μαρσέλου, κατόπιν ραντεβού, στο διαιτολογικό της γραφείο στον Πειραιά (Αλκιβιάδου 185). Θα χαρεί να σας γνωρίσει από κοντά.
Δέσποινα Μαρσέλου
Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στον Πειραιά
Εξειδικευμένες Υπηρεσίες
Με την υπογραφή της Διαιτολόγου-Διατροφολόγου Δέσποινας Μαρσέλου
Κλινική Διατροφή και Αυτοάνοσα Νοσήματα
Εξατομικευμένα πρωτόκολλα διατροφής που εστιάζουν σε μεσογειακή-κατά βάση-φυτοφαγική διατρόφη και σχεδιάζονται σύμφωνα με τις ανάγκες σας και τα συμπτώματα της νόσου. Προτεινόμενες συνταγές: περιλαμβάνουν ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, όσπρια καθώς και κατάλληλα μείγματα μπαχαρικών και φυτικών βοτάνων με κύριο στόχο την μείωση των συνολικών συμπτωμάτων αυτοανοσίας και την υποστήριξη του εντερικού μικροβιώματος.
Φυτοφαγία
Η καθοδήγηση που παρέχεται είναι επιστημονικά τεκμηριωμένη από εμπεριστατωμένες πηγές και υποστηρίζει τη φυτοφαγία ως φιλοσοφία και ως τρόπο διατροφής σε κάθε ηλικία.
Διαβήτης
Το πρόγραμμα στοχεύει σε ήπια απώλεια βάρους, εξισορρόπηση των επιπέδων γλυκόζης και μείωση της ινσουλινικής αντίστασης μειώνοντας τον κίνδυνο για μακροπρόθεσμα προβλήματα υγείας. Το συγκεκριμένο πρόγραμμα ακολουθεί τις διατροφικές συστάσεις του Βρετανικού Διαβητολογικού Συλλόγου.
Απώλεια Βάρους & Υποστήριξη Ανοσοποιητικού
To πρόγραμμα στοχεύει σε αποτελεσματικές τροφικές συνέργειες για την επίτευξη της βέλτιστης βιοδιαθεσιμότητας των θρεπτικών συστατικών, αίσθημα κορεσμού και ευεξίας ώστε να μην προκληθεί αντιδραστική υπερφαγία λόγω στέρησης.
Εξατομικευμένα Διατροφικά Προγράμματα
Εξειδικευμένα διατροφικά προγράμματα που παρέχονται σε κάθε ενδιαφερόμενο έπειτα από προσεκτική λήψη ιατρικού και διατροφικού ιστορικού

Κλινική Διατροφή και Αυτοάνοσα Νοσήματα
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε άτομα:
- που αισθάνονται κόπωση, αντιμετωπίζουν χρόνια φλεγμονή και χρειάζονται υποστήριξη ανοσοποιητικού
- με αυτοάνοσα νοσήματα όπως σκλήρυνση κατά πλάκας, ρευματοειδής αρθρίτιδα, θυρεοειδίτιδα Hashimoto / graves, ελκώδης κολίτιδα, νόσος του Crohn, κοιλιοκάκη, ερυθηματώδης λύκος, ψωρίαση
Αναλαμβάνονται παθήσεις που εμπλέκεται το ανοσοποιητικό καθώς και νευροεκφυλιστικές παθήσεις.
Η Δέσποινα Μαρσέλου είναι η μοναδική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, κάτοχος ΜSc κλινικής διατροφής και ανοσολογίας στην Ελλάδα και τέως προϊσταμένη του τμήματος Ανοσολογίας και Διαβήτη στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Newcastle της Αγγλίας (NHS).
Eτικέτες: ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΑΝΟΣΟΛΟΓΙΑ, ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΙ ΠΕΙΡΑΙΑΣ

Φυτοφαγία
Το πρόγραμμα διατροφής απευθύνεται σε όσους:
- θέλουν να κάνουν μετάβαση στη χορτοφαγία χωρίς διατροφικές ελλείψεις
- είναι ήδη χορτοφάγοι/vegan και θέλουν να δομήσουν ένα ισορροπημένο διατροφικά πρόγραμμα με παράλληλη υποστήριξη του ανοσοποιητικού
Η Δέσποινα Μαρσέλου μετεκπαιδεύτηκε από το Ecornell και T. Campbell Center of Nutrition Studies στη φυτοφαγική διατροφή από καταξιωμένους επιστήμονες, όπως είναι ο T. Campbell και είναι συνεργάτις των Plant-based health professionals και guest lecturer του Winchester University (U.K).
Eτικέτες: ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΑ, ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΙ ΠΕΙΡΑΙΑΣ

Διαβήτης
Το πρόγραμμα διατροφής απευθύνεται σε άτομα:
- με νοσογόνο παχυσαρκία και διαβήτη τύπου 2
- με προδιάθεση για διαβήτη και μεταβολικό σύνδρομο
Για άτομα με διαβήτη τύπου 1 ή διαβήτη κυήσεως, είναι απαραίτητη η σύσταση από ενδοκρινολόγο, ώστε να επιτευχθεί σωστή αναλογία στα γραμμάρια υδατάνθρακα και την ποσότητα ινσουλίνης.
Η Δέσποινα Μαρσέλου έχει τελέσει προϊσταμένη του κέντρου Διαβήτη και Ενδοκρινολογίας στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Newcastle της Αγγλίας σε συνεργασία με τον παγκοσμίως καταξιωμένο Ενδοκρινολόγο - Διαβητολόγο Professor Walker.
Eτικέτες: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ & ΔΙΑΒΗΤΗ, ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΠΕΙΡΑΙΑΣ

Απώλεια βάρους και υποστήριξη ανοσοποιητικού
Το πρόγραμμα διατροφής απευθύνεται σε όσους:
- θέλουν να χάσουν βάρος
- έχουν στόχο την παράλληλη υποστήριξη ανοσοποιητικού, όπου τους παρέχεται εξατομικευμένο διαιτολόγιο με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, ώστε να μην υπάρξει κόπωση, ατονία και εναλλαγές στη διάθεση.
Το διαιτολογικό γραφείο στον Πειραιά διαθέτει τελευταίας γενιάς τεχνικό εξοπλισμό.
Eτικέτες: ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ & ΕΝΙΣΧΥΣΗ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ, ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΙ ΠΕΙΡΑΙΑΣ
Συνεργάτις των plant- based health professionals U.K. όπου και συμμετέχει σε επιμορφωτικό διατροφικό course του Winchester University με την δική της ενότητα: αυτοανοσία, χρόνια φλεγμονή και φυτοφαγία.
Βιογραφικό
Υπεύθυνη για τη διατροφική φροντίδα ασθενών με παθήσεις του ανοσοποιητικού
Παροχή εξατομικευμένων διαιτολογίων απώλειας βάρους, στο διαιτολογικό της γραφείο.
Επιστημονική συνεργάτις στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Υπεύθυνη για σεμινάρια κλινικής διατροφής με παράλληλη επιμέλεια της διατροφικής αγωγής στο Χατζηκυριάκειο ίδρυμα.
Τέως προϊσταμένη κλινική Διαιτολόγος στα πανεπιστημιακά νοσοκομεία Newcastle upon Tyne και North Tees (NHS) στην Αγγλια
Master of Science στην Κλινική Διατροφή και Ανοσολογία στο Πανεπιστήμιο του Surrey στην Αγγλία
Σπουδές στο Tμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου London Metropolitan στην Αγγλία
Κάτοχος Certificate Disability Awareness and Support από το Πανεπιστήμιο Pittsburgh (on-going εκπαίδευση)
Πρόσφατες Συνταγές
Συνταγές χωρίς γλουτένη από την Δέσποινα Μαρσέλου
Χριστουγεννιάτικη σούπα με λαχανικά, αχλάδι και καρύδια
Μια ζεστή σούπα στην αρχή του εορταστικού γεύματος είναι ο καλύτερος τρόπος εκτός από το να ζεστάνουμε ψυχή και σώμα, να ξεκινήσουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, με λαχανικά και ένα πιάτο που θα μας φρενάρει στη συνέχεια από την υπερβολή. Κι επειδή έχουμε φάει κολοκυθόσουπ
Πικάντικο κριθαράκι με μανιτάρια και σπανάκι
Υπάρχουν μέρες που θέλουμε ένα πιάτο που να μας αγκαλιάζει, να μας γεμίζει ενέργεια και ταυτόχρονα να είναι απλό και νόστιμο. Κι όσο κι αν νομίζουμε ότι ζητάμε πολλά, η ελληνική κουζίνα μας δίνει πάντα τη βάση να φτιάξουμε εύκολα πιάτα, διαμορφώνοντάς τα με βάση τις προτιμήσ
Tags
14/11/2025
Ρεβιθάδα με κολοκύθα και σπανάκι
Ένας από τους λόγους που λατρεύω το φθινόπωρο είναι γιατί αρχίζει ξανά η εποχή που λαχταράμε ζεστά φαγητά, ζεστές σούπες με όσπρια και λαχανικά που γεμίζουν το σπίτι με μυρωδιές και η κάθε τους μπουκιά δίνει τόσο έντονα την αίσθηση φροντίδας. Κι επειδή ξέρω ότι πολλοί αναζη
06/10/2025
Ακολουθήστε με στο @feedyourimmunity και ενημερωθείτε για τεχνικές lifestyle, self-care tips, θρεπτικές συνταγές και διατροφικά πρωτόκολλα για άτομα με αυτοάνοσα και χρόνια φλεγμονή και για εσάς που αναζητάτε φροντίδα και υποστήριξη ανοσοποιητικού.
Νιώστε ο εαυτός σας ξανά!
Πρόσφατα Άρθρα
Χρήσιμα Άρθρα και Διατροφικά Tips από την Δέσποινα Μαρσέλου
Τα πιο θρεπτικά υλικά για να μην σας φουσκώσει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Αν κάτι είναι σίγουρο για τους περισσότερους εκεί έξω τις γιορτές, είναι η χριστουγεννιάτικη υπερφαγία. Μεγάλα τραπέζια με συγγενείς και φίλους, πλούσια σε βαριά και λιπαρά πιάτα, μεταφράζονται σε φούσκωμα, δυσπεψία και αίσθημα βάρους, ειδικά όταν το μενού είναι γεμάτο ζωι
19/12/2025
Γιορτές, φαγητό και μικροβίωμα: Tι φοβάται το έντερο
Οι γιορτές, είτε πρόκειται για τα Χριστούγεννα, είτε άλλες οικογενειακές μαζώξεις, συχνά σημαίνουν υπερφαγία: αρκετά φαγητά, πλούσιες γεύσεις, παραπάνω γλυκό και πιο βαριά γεύματα απ’ ό,τι συνήθως. Όλα αυτά μπορούν να διαταράξουν προσωρινά την ισορροπία του εντερικού μικρ
13/12/2025
Κύμινο και κρόκος Κοζάνης για απώλεια βάρους: Νέες έρευνες
Από τις αγαπημένες μου προσθήκες σε πλάνα διατροφής, ως διαιτολόγος-διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και τη φλεγμονή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, αλλά και στη μαγειρική μου, είναι σίγουρα τα μπαχαρικά για πολλούς λόγους. Εκτός από γεύση και αρώματα, λειτουργ
08/12/2025



