5 τρόποι να... κολλήσετε με την υγιεινή διατροφή

Νομίζετε ότι η υγιεινή διατροφή είναι βαρετή ή άνοστη; Κάνετε λάθος! Ανακαλύψτε 5 έξυπνους και απολαυστικούς τρόπους για να την κάνετε τρόπο ζωής σας.

Περιορίστε το πρόχειρο φαγητό
Ερευνητές από την Αυστραλία διαπίστωσαν μετά από πειράματα σε πειραματόζωα ότι η συστηματική κατανάλωση πρόχειρου φαγητού μπορεί να περιορίσει την επιθυμία μας για υγιεινή διατροφή. Αυτός είναι ο λόγος που ίσως εξηγεί την σταδιακή αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς όσων τρώνε τακτικά πρόχειρα φαγητά και δεν μπορούν να αντισταθούν. Όπως υποστηρίζουν οι ειδικοί της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Νέας Νότιας Ουαλίας το πρόχειρο φαγητό επιφέρει αλλαγές στις αντιδράσεις του εγκεφάλου στα μηνύματα που αφορούν το αίσθημα ικανοποίησης.

Ξεχάστε τις στερήσεις
Δεν είναι ανάγκη να στερήστε τα αγαπημένα σας φαγητά για να υιοθετήσετε μια υγιεινή διατροφή. Σε ένα ισορροπημένο διαιτολόγιο όλα τα φαγητά έχουν θέση αρκεί να τα απολαμβάνετε με μέτρο και να αποφεύγετε τις υπερβολές. Ακόμη θυμηθείτε ότι όλα τα αγαπημένα σας πιάτα μπορούν να γίνουν και με πιο υγιεινό και light τρόπο. Επίσης σημαντικό ρόλο παίζει και ο τρόπος που θα συνδυάσετε κάποια φαγητά. Αν, για παράδειγμα, θέλετε να φάτε μακαρόνια δεν είναι ανάγκη να επιλέξετε μακαρόνια με κιμά συνοδεύοντάς τα με μπόλικο ψωμί και τριμμένο τυρί από πάνω.

Ενισχύστε τη γεύση του φαγητού σας
Πώς; Με τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα φυσικά. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά που επιβραδύνουν τη διαδικασία της γήρανσης. Τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα αναδεικνύουν παράλληλα τη γεύση του φαγητού ενισχύοντας και την υγεία σας. Ορίστε ενδεικτικά μερικά από τα οφέλη τους: το γαρύφαλλο καταπολεμά τις λοιμώξεις, και είναι αντισπασμωδικό. Η κανέλλα διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος. Βοηθάει, επίσης, στην αντιμετώπιση προβλημάτων του πεπτικού και την ανακούφιση από τα κρυολογήματα. Το κύμινο ανακουφίζει από τον τυμπανισμό και διευκολύνει την πέψη.

Πείτε ναι στη σοκολάτα
Η σοκολάτα είναι ένας γλυκός πειρασμός που θεωρείται ωφέλιμος για την υγεία σας. Αυτό τουλάχιστον προέκυψε από μελέτη του που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο Neurology. Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι μπορεί να βοηθήσει τους ηλικιωμένους να κρατήσουν το μυαλό τους σε φόρμα. Η τακτική κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου σε ορισμένους ασθενείς υψηλού κινδύνου, σύμφωνα με μια μελέτη του 2012 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό BMJ.

Σνακ; κάντε έξυπνους και νόστιμους συνδυασμούς
Υπάρχουν πολλές ιδέες για γρήγορα σνακ που μπορείτε να φτιάξετε με φρούτα και λαχανικά. Μερικές από αυτές είναι γιαούρτι με φρούτα, μπανάνα με μέλι ή μήλο με κανέλα. Αν θέλετε γλυκό, μπορείτε να επιλέξετε και χουρμάδες, οι οποίοι έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη απελευθερώνοντας σάκχαρα με αργό ρυθμό και διατηρώντας τα επίπεδα ενέργειας σταθερά. Αν θέλετε κάποιο αλμυρό σνακ δοκιμάστε στικ λαχανικών αντί για τσιπς. Κόψτε σε στικ αγγούρι ή καρότο και φάτε τα με λίγο αλάτι.







   Pin it
Instagram
 

Λίγα Λόγια

Το διαιτολογικό γραφείο στον Πειραιά διαθέτει σύγχρονο εξοπλισμό τελευταίας γενιάς (με ιατρική συσκευή για μέτρηση μεταβολισμού - MedGem) και τα διατροφικά προγράμματα που παρέχονται σε κάθε ενδιαφερόμενο είναι απολύτως εξειδικευμένα, έπειτα από προσεκτική λήψη ιατρικού και διατροφικού ιστορικού, ώστε να ανταποκρίνονται στις ανάγκες και το προφίλ του.

Facebook

Twitter Feeds

Επικοινωνία