Εστιατόρια και Μενού χωρίς γλουτένη

Η συγκεκριμένη υπηρεσία απευθύνεται κυρίως σε επαγγελματίες στον τομέα της εστίασης (καφέ, εστιατόρια, ξενοδοχεία) που επιθυμούν να συντάξουν μενού ελεύθερης γλουτένης καθώς και να εκπαιδευτούν οι ίδιοι και το προσωπικό τους σύμφωνα με προδιαγραφές που ορίζει η Ευρωπαική νομοθεσία.

H εκπαίδευση περιλαμβάνει:

- μενού ελεύθερης γλουτένης με πιστοποιημένες συνταγές (σνακ, κυρίως γεύμα, γλυκό)
- εκπαίδευση προσωπικού για την προετοιμασία γευμάτων σύμφωνα με προδιαγραφές που ορίζει η Ευρωπαική νομοθεσία καθώς και ειδική ενημέρωση για την καλύτερη εξυπηρέτηση πελατών που πάσχουν απο κοιλιοκάκη ή ακολουθούν διατροφή ελεύθερης γλουτένης

Η κα Μαρσέλου είναι πιστοποιημένη εκπαιδευτρια προσωπικού εστιατορίου απο τον Αγγλικό σύλλογο κοιλιοκάκης (coeliac U.K).








   Pin it
Instagram
 

Λίγα Λόγια

Το διαιτολογικό γραφείο στον Πειραιά διαθέτει σύγχρονο εξοπλισμό τελευταίας γενιάς (με ιατρική συσκευή για μέτρηση μεταβολισμού - MedGem) και τα διατροφικά προγράμματα που παρέχονται σε κάθε ενδιαφερόμενο είναι απολύτως εξειδικευμένα, έπειτα από προσεκτική λήψη ιατρικού και διατροφικού ιστορικού, ώστε να ανταποκρίνονται στις ανάγκες και το προφίλ του.

Facebook

Twitter Feeds

Επικοινωνία